A 20. század eleje óta gyártott margarinról ekkor terjesztették el, hogy
az a mi megmentőnk. Még ma is szívbarát margarinról beszélnek, pedig
már több éve ismert a margarinban lévő transzzsírsavak igen káros
hatása.
Az egerek nem
is eszik meg a margarint, mert érzik, hogy az nem élelmiszer! És
valóban. Mint az nem is olyan régen kiderült, az úgynevezett
transzzsírsavak miatt kifejezetten káros az egészségre a margarin!
Nem hogy nem védi meg a
szívünket, de éppen ellenkezőleg! Kóros elhízást, és cukorbetegséget okoz, alapvetően csökkenti a szervezetben lévő "jó
koleszterin" szintet, ráadásul bizonyítottan meddőséget is okoz.
Nesze
neked margarin!